2014年05月21日

汪颖:和黄豆谈一场跨越时空的恋爱

  消费日报网4月3日长沙讯( 记者 赵群 实习记者 詹鹏)一头短发,黑色正装里面有着一件蓝色衬衫,衬衫的领口微微敞开,微露出古铜的颜色,整个人看上去显得极为、帅气。年过三十的他眼神干净而富有智慧,给人一种可以信任的温和感。这就是汪颖。

  第一次认识泰润食品饮料(深圳)有限公司总经理汪颖,是在朋友邀请的饭局上。因为胃不舒服的原因,我谢拒了朋友递过来酒杯,并告知其不能喝酒的缘故。这时,汪颖起身离席,一会之后带来一瓶名叫“豆可泰”的豆奶。他说,不妨试试我们只用黄豆、水、白砂糖做出来的豆奶。

  刚一入喉,“豆可泰”那种种浓郁的豆子的香味,那种滑而不腻的口感,让我陶醉其中,这是我在别的豆奶里很少喝到的纯粹。我对它表现出了极大的好感,询问了许多关于它的问题。

  让我没想到的是,再次见面来得那么快,当天的晚上,汪颖打电话告知我有一个关于“豆可泰”的品鉴会。当了那么多年记者,红酒品鉴会倒是经常听见,豆奶品鉴会倒是头次听说。于是,我抱着极大兴趣参加了这次“豆可泰”豆奶的品鉴会。

  当我赶到目的地时,场景布置已经好。桌子,椅子和谐的分布在房间里,有一种简素的美感。但我的目光很快便被那盛在玻璃杯里的“豆可泰”豆奶吸引了过去,灯光下,豆奶呈现出一种乳白而晶莹的光泽。

  汪颖向我示意,并顺手递了一杯过来,我们相视一笑各自喝了一大口。汪颖说,他很喜欢这样夜晚,有红酒,有豆奶,有梦想;重要的是有朋友,有梦想,有情怀。

  在交谈中得知,汪颖出身在农村,那是个物质匮乏却极其的容易满足的时代。一块糖、一小点儿糕点都可让他高兴好久。在他的记忆里,印象最深的便是母亲用豆子磨的豆浆。

  他说,那时候他需要很早起来,步行前往十几里以外的小学读书。每当他去上学的时候,母亲就会往他的书包里面塞一壶豆浆,他便拿着豆浆和村里的孩子一块儿上学。回来之后,便会到地里去帮妈妈除草。其实也没除什么草,全玩去了,母亲也不恼,就是温柔的看着他。

  转眼,二三十年过去了,母亲也早已经磨不动豆子了,而豆浆的味道也在日常的那些在店子里买的豆浆、豆奶里面淡去了。汪颖说着,眼中竟然有了些晶莹。

  (对汪颖来说,他最享受的是跟朋友、团队一起品“豆可泰”、一起开心聊天的时光)

  当我问到他和“豆可泰”的时,这个年过三十的男子脸上闪过一丝温柔的笑意。

  汪颖说,那时他在泰国出差,在芭提雅的一家店里第一次喝到“豆可泰”豆奶,总感到味道十分熟悉,但却说不上来什么感觉。就在这时母亲给他打电话,他在外国要注意的诸多事项。这时,他脑子忽然一亮,那些模糊的印象一下子就清晰了起来,这不就是小时候母亲磨的豆浆的味道啊!

  汪颖告诉记者,当他了解到“豆可泰”豆奶的制作原材料只有非转基因黄豆、水、和白砂糖时,他高兴的好多个夜晚都睡不着。因为这才是他记忆里的豆浆,这才是健康的豆浆!也解开了为什么越过几千公里的时空却能在异国品到母亲味道的原因!

  他说,这便是的奇妙,在异国他乡,喝到了儿时的味道!也就在那时候,他有了要将“豆可泰”引进国内的想法。

  而这个想法的落地却经过了许多的,汪颖多次去泰国考察和学习其制作工艺。

  不忘初心,砥砺前行,汪颖为此成立了泰润食品饮料(深圳)有限公司,组建了自己的团队,在团队的努力下,去年终于将“豆可泰”引进了国内。

  由于“豆可泰”豆奶的制作原材料只有非转基因黄豆、水、和白砂糖,所以在原材料的选取上是至关重要的。为了“豆可泰”豆奶中豆子的品质,泰润食品饮料(深圳)有限公司在东北签约了自己的农场和农户,并且承诺不使用任何的化肥、农药,确保每一粒豆子都有机、绿色、健康、自然。

  豆可泰,一杯可以放心喝的豆奶,一份绿色与天然的馈赠。豆可泰,喝的不是豆奶,那是健康、回忆、历史与传承。“豆可泰”在工艺上引进泰国的制作工艺,历经数十道工序,经过上万次的品尝,结合中国人的饮食习惯,只为做出更好“豆可泰”。

  一生只做一件事,用匠人的做一款产品。现在面市的“豆可泰”系列产品,他们用了近一年的时间来精心打磨。这样如同手艺人一样的在意每一次的细微调整,只愿更多人喝到童年的味道!

  汪颖说,在节奏不断变快的今天,我们渐渐的开始迷失在前行的上,渐渐的遗忘了土地,遗忘了土地里生长的豆子和稻子,甚至我们很久都不曾和父母主动联系。他希望的是,“豆可泰”可以成为一道桥梁,这边是童年,那边是母亲。

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